Kålrabbi
Ballot F1

Produkt info:

’Ballot’ är en mångsidig och smakrik kålrabbi som är god både rå och tillagad. Det lilafärgade skalet och det ljusa, krispiga fruktköttet gör den både vacker och god. Passar utmärkt i färska sallader, stekt, i soppor och ugnsrätter.

’Ballot’ är en av de tidigaste sorterna och den hinner producera skörd tidigare - ca 8-10 veckor från skörd.

Växtplats:
Sol–halvskugga.

Jordmån:
Näringsrik, väldränerad och mullrik jord.

Passande växter:
T.ex. dill passar bra tillsammans med olika kålslag och avskräcker kålfjärilar, kålmal och kålflugor.

Såanvisningar och -tider:

Vårsådd: Så i april–maj för förkultivering eller direkt på friland när jorden har värmts upp. Vid förkultivering planteras ut när plantorna har 4–5 blad.
Sommarsådd: Möjlig fram till början av juli för kontinuerlig skörd.
Höstsådd: Möjlig i varmare områden i sensommar eller tidig höst för skörd på hösten.

Plantavstånd: 25–30 cm i raden, radavstånd 40–50 cm.

Skötsel:
Håll odlingen ogräsfri och vattna jämnt, eftersom ojämn bevattning kan göra att knölarna spricker.

Skörd:
Skörda när knölarna är cirka 7–10 cm i diameter. Knölar som lämnas kvar för länge kan bli träiga.