Palsternakka
Guernsey

Tuotekuvaus:

Jopa 30 cm korkea kaksivuotinen maustekasvi. Se kukkii kesä-heinäkuussa.
Kylmänkestävä, kosteutta ja valoa rakastava, pakkasenkestävä. Viihtyy hyvin humuspitoisessa, neutraalissa maaperässä.
Kylvä aikaisin keväällä hyvin valaistuille alueille. Riviväli 20-30 cm.
Siemenet itävät 3-4 viikossa. Taimet harvennetaan jättäen taimien väliin 10-15 cm.
Palsternakka kasvaa erityisen hitaasti ensimmäiset 2 kuukautta, joten se vaatii huolellista hoitoa: löysäämistä, kitkemistä ja kastelua harvoin, mutta runsaasti (10 litraa vettä per 1 m2).
Juurekset korjataan myöhään syksyllä, mutta ennen pakkasen alkamista.