Buskböna, brytböna
Contender

Produkt info:

Buskböna ‘Contender’ är en lågväxande busksort som ger gröna bönor ovanför bladverket. Bönorna är 7–15 cm långa och plantan blir 30–45 cm hög. Skördesäsongen är lång, och bönorna kan plockas selektivt var 3–5 dag. Sorten passar även utmärkt för odling i kruka. Buskbönor trivs på en solig plats i temperaturer mellan 20–25 °C, i lätt, väldränerad och välbearbetad jord. För tidig sådd i kall och våt jord kan orsaka att fröna ruttnar. Så först när risken för frost är över.

Alla bönor, även från ekofrön, ska alltid kokas före förtäring. Inte för att de är behandlade, utan för att när färska bönor kokas i 10 minuter, försvinner skadliga ämnen från bönerna. Av råa bönor får man bl.a. akuta magsymptom.