Salladslök Eko
Ishikura

Produkt info:

Snabbväxande och mild piplök som passar perfekt färsk i sallader, på smörgåsar och som dekoration. ‘Ishikura’ ger långa vita stjälkar utan att bilda en lökformad knöl. Ger lång skördeperiod från en sådd, ingen omsådd behövs.

Växtplats: Solig.
Jordmån: Näringsrik, mullrik och väldränerad jord.
Höjd: ca 30–50 cm.
Blomning: Ingen betydande prydnadseffekt, odlas för stjälkarnas skull.
Passande växter: Dill, morot, sallat och örter – lök avskräcker bladlöss som skadar dill.

Såanvisning:

Vårsådd: April–juni när jorden kan bearbetas.
Sommarsådd: Möjlig till juli för höstskörd.
Vintersådd: Möjlig – så sent på hösten innan marken fryser eller tidigt på våren innan tjälen gått ur jorden.

Förkultivering: Ej nödvändig, men möjlig för tidigare skörd.
Direktsådd: Rekommenderas – så i rader med 25 cm radavstånd, 2–3 cm djupt.

Växttid från sådd till skörd: ca 60–70 dagar.

Tips: Regelbunden vattning och måttlig gödsling ger saftiga och smakrika stjälkar.

Lök – kökets mångsidiga basvara
Lök är en av världens mest använda grönsaker och en verklig basvara i köket. Den aromatiska smaken fördjupas vid tillagning och ger rätterna fyllighet. Passar för färsk användning, tillagning och konservering – i grytor, sallader och på grillen. Lök är relativt lättodlad och passar även för hemmaträdgårdar där man uppskattar grönsaker som lagras väl under vintern.