Baby-morot
Amsterdam 2

Produkt info:

’Amsterdam 2’ är en liten baby- eller fingermorot, perfekt för färsk konsumtion och lätta rätter. Den korta växttiden gör den snabb att skörda, och rötterna tas upp vid ca 6–7 cm längd. Lätt att odla även i lådor eller balkonglådor.

Växtplats: Solig eller halvskuggig.
Jordmån: Djup, lucker, näringsrik och stenfri jord.

Såanvisning:

Vårsådd: April–maj, jord minst +7 °C.
Sommarsådd: Möjlig för snabb skörd.

Direktsådd: Så 1–1,5 cm djupt, radavstånd 20–25 cm. Gallra 3–4 cm mellan plantorna. Håll sådden fuktig under groning.

Groningstid: 1–2 veckor.
Växttid från sådd till skörd: ca 50–60 dagar.

Skörd: Kort växttid möjliggör snabb skörd; tas upp små, 6–7 cm långa rötter.

Speciellt:
– Perfekt som minmorot direkt till användning.
– Snabbväxande och smakrik, idealisk baby-morot för sallad eller som snacks.

Morot – söt och mångsidig rotfrukt
Morot (Daucus carota subsp. sativus) är en av de mest populära och lättodlade rotfrukterna. Den är söt, näringsrik och mångsidig – passar färsk, ångad, ugnsrostad eller som juice. Morötter trivs i svalare klimat och växer bra under hela den nordiska odlingssäsongen.

Passande växter: Lök, purjolök, dill (samsas bra och motverkar skadedjur)