Sidesalaatti
Winter Density

Tuotekuvaus:

Keskikokoinen, nopeakasvuinen ruusukesalaatti, joka on Keski-Euroopassa erittäin suosittu. Voidaan kylvää useaan otteeseen kesän aikana, ja se säilyttää hyvin makunsa ja rakenteensa myös loppukesän viileämmissä keleissä. Rapea ja maukas valinta tuoreisiin salaatteihin.

Kylvöohjeet:

Kevätkylvö: Kylvetään heti kun maa on muokattavissa, yleensä huhti–toukokuu.
Kesäkylvö: Voidaan kylvää kesäkuun alusta heinäkuuhun useaan kertaan.
Syyskylvö: Sopii myös syyskylvöön elokuun lopusta syyskuuhun, kylmäkestävyytensä ansiosta.
Talvikylvö: Voidaan kylvää ulos talven yli esimerkiksi pieniin suojattuihin astioihin; siemenet itävät keväällä lämpimien päivien alettua.

Esikasvatus: Sopii esikasvatukseen 3–4 viikkoa ennen ulosistutusta.
Suorakylvö: Toimii hyvin suorakylvönä, itää tasaisesti.

Itäminen ja sadonkorjuu:

Siemenet itävät, kun maan lämpötila nousee yli +4 °C.
Itämisaika 7–12 päivää.
Sadonkorjuu alkaa noin 50–60 päivää kylvöstä, riippuen kasvupaikasta ja lämpötilasta.

Kasvupaikka ja hoito:

Viihtyy runsasmultaisessa, kosteassa ja hyvin läpäisevässä maassa.
Kasvupaikka aurinkoinen tai puolivarjoinen.
Säännöllinen kastelu varmistaa rapean ja maukkaan sadon.

Salaatti – tuoretta ja rapeaa satoa koko kauden
Salaatti on yksi monipuolisimmista ja helpoimmista vihanneksista kasvattaa. Sen raikkaat ja miedot lehdet sopivat salaatteihin, voileipiin ja koristeeksi lähes kaikkeen ruokaan. Nopeakasvuinen salaatti mahdollistaa useita kylvöjä kauden aikana, jolloin tuoretta satoa on tarjolla keväästä myöhäissyksyyn. Erilaiset lajikkeet tuovat vaihtelua väreihin ja makuun – kokeile sekoittaa riveihin eri tyyppejä.