Sidesalaatti
Crisp Mint

Tuotekuvaus:

Raikas ja rapea sidesalaatti, jonka lehdet sopivat sekä tuorekäyttöön että salaattisekoituksiin. Helppo kasvattaa omassa puutarhassa ja sopii jatkuvaan sadonkorjuuseen.

Kasvupaikka: Aurinkoinen tai puolivarjoinen.
Kasvualusta: Runsasmultainen, hyvin vettä läpäisevä ja kosteutta pidättävä maa.
Korkeus: n. 20–25 cm.
Kukinta/sato: Lehtien korjuu alkaa n. 45–50 päivää kylvöstä.
Yhdisteltävät kasvit: Salaatit, pinaatti, rucola ja yrtit.

Kylvöohjeet:

Esikasvatus: Helmi–maaliskuussa. Itämisen jälkeen viileään ja valoisaan, karaistaan ennen ulosistutusta.
Suorakylvö: Kun maa on lämmennyt, riviväli 30 cm, istutusväli 15 cm.
Kevätkylvö: Helmi–toukokuu.
Kesäkylvö: Kesäkuuhun asti, varmista riittävä kastelu.
Syyskylvö: Sopii viileään syysilmastoon, jatkuva sato.
Talvikylvö: Voidaan kylvää ulos talven yli esimerkiksi pieniin suojattuihin astioihin; siemenet itävät keväällä lämpimien päivien alettua.

Vinkki: Kylvä erissä, niin saat jatkuvaa sadonkorjuuta koko kasvukauden ajan.

Salaatti – tuoretta ja rapeaa satoa koko kauden
Salaatti on yksi monipuolisimmista ja helpoimmista vihanneksista kasvattaa. Sen raikkaat ja miedot lehdet sopivat salaatteihin, voileipiin ja koristeeksi lähes kaikkeen ruokaan. Nopeakasvuinen salaatti mahdollistaa useita kylvöjä kauden aikana, jolloin tuoretta satoa on tarjolla keväästä myöhäissyksyyn. Erilaiset lajikkeet tuovat vaihtelua väreihin ja makuun – kokeile sekoittaa riveihin eri tyyppejä.