Grönkål
Kapitan F1

Produkt info:

’Kapitan’ är en näringsrik och dekorativ grön krusbladig grönkål. De tätt krusiga bladen tål kyla mycket väl och kan skördas sent på hösten, även efter frost, då smaken blir sötare. Passar för färsk konsumtion, tillagning och infrysning.

Växtplats:
Sol eller halvskugga.

Jordmån:
Näringsrik, kalkad, djup och väldränerad jord.

Höjd:
40–60 cm.

Passande växter:

Dill: avskräcker kålfjärilar, kålmal och kålflugor samt lockar nyttiga rovinsekter.
Selleri och lök: motverkar skadedjur och gynnar tillväxt.
Sallat och rödbeta: gynnas av olika växtsätt och rotsystem.

Såanvisningar och -tider:

Vårsådd: Förkultivera inomhus i april eller direktså på friland i maj–juni.
Sommarsådd: Möjlig till början av juli för skörd sent på hösten.
Höstsådd: Kan prövas i milda områden sent på hösten före tjälen, men tidig vårskörd kan bli ojämn.

Så 1–2 cm djupt, radavstånd 50–60 cm, plantavstånd 40–50 cm.

Skötsel:
Håll jorden jämnt fuktig och gödsla under säsongen. Ta bort gulnande blad och håll koll på skadedjur.

Skörd:
Bladen kan plockas successivt nerifrån och upp när plantan är etablerad. Efter frost blir smaken sötare.