Jättisipuli
White Magic F1

Tuotekuvaus:

Kaunis, valkokuorinen jättisipuli, jonka maku on mieto ja hienostunut. Sopii erinomaisesti tuoreena salaatteihin ja leivän päälle, mutta myös säilöttäväksi ja kypsennettäväksi. Lajike on erityisen näyttävä ruoka-annoksissa ja houkuttelee katseita myyntipöydällä.

Kasvupaikka: Aurinkoinen.
Kasvualusta: Ravinteikas, hyvin ojitettu ja läpäisevä multamaa tai hiekkapitoinen savimaa.
Korkeus: n. 40–50 cm.
Yhdisteltävät kasvit: Tillit, porkkanat, salaatit ja yrtit – sipuli auttaa karkottamaan kirvoja tilliltä.

Kylvöohjeet:

Esikasvatus: Suositellaan pitkän kasvuajan vuoksi. Kylvä helmi–maaliskuussa sisällä 0,5–1 cm syvyyteen. Pidä tasainen kosteus ja siirrä taimivaiheessa valoisaan ja viileään. Istuta ulos toukokuussa, kun maa on lämmennyt ja hallanvaara on ohi.
Suorakylvö keväällä: Mahdollista lämpimillä alueilla, kun maa on sulanut ja lämmennyt, mutta ei suositeltavin suuriin sipuleihin pääsemiseksi.

Kasvuaika kylvöstä satoon: n. 150–160 päivää.

Vinkki: Runsas lannoitus ja tasainen kastelu auttavat kehittämään suuria, mehukkaita sipuleita.

Sipuli – monikäyttöinen keittiön peruspilari
Sipuli on yksi maailman käytetyimmistä vihanneksista ja keittiön todellinen peruspilari. Sen aromikas maku syventyy kypsennettäessä ja tuo ruokaan täyteläisyyttä. Sopii tuorekäyttöön, kypsennettäväksi ja säilöntään – niin pataruokiin, salaatteihin kuin grilliherkkuihinkin. Sipuli on suhteellisen helppo kasvattaa ja sopii hyvin myös kotipuutarhureille, jotka arvostavat satoa pitkälle talveen säilyvistä vihanneksista.