Körsbärstomat
Black Cherry

Produkt info:

En mycket rikgivande körsbärstomat med sammetslen arom och mjuka, saftiga och smakrika frukter. Frukterna väger cirka 15–20 g. Rekommenderas varmt – smaken är fantastisk!

Kan odlas i växthus eller på friland på en varm och skyddad plats.
Stamtomat – stöds och tjuvas.

Resistent mot sjukdomar och bladmögel.

Såråd: Odla tomater från frö

Djupa tomatkrukor som passar till odling

Förkultivering i februari-april 8-10 veckor före utplanterins, när nattemperaturen överskrider +8°C. Tidig sådd kräver tilläggsbelysning.

Använd såjord till fröna och håll sådden fuktig. Täck gärna sådden med plast eller ställ i minidrivhus så håller sig jorden fuktig längre. Den optimala såtemperaturen är 18-21°C. När plantorna tittat upp, ställ dem på en ljus och svalare plats för att få knubbiga och välmående plantor. Använd gärna extrabelysning, det förhindrar att plantorna blir långa och gängliga.

När plantorna kan hanteras och har fått sina första karaktärsblad (bladpar nummer två) är det dags att plantera om dem i en lite större kruka. Vänta inte för länge med omplanteringen, det är nu de behöver en mer gödslad jord för att klara av en kraftig tillväxt. Sätt en planta i en 7 till 10 centimeter stor kruka fylld med gödslad jord (till exempel blomjord). Små plantor är känsliga och vid omplantering mår de bäst av att hanteras genom att hålla i bladen och inte i stjälken. Eftersom tomater kan bilda nya rötter längs med hela stjälken kan plantorna sättas djupt i nya krukan, då stimuleras tillväxt av nya rötter.

Vid utplantering, vänta tills lägsta nattemp är +8°C. Eventuellt kan plantorna behöva en extra omplantering innan de sätts på sin slutgiltiga växtplats.

Basilika, tagetes och persilja skyddar mot skadedjur och främjar tillväxt samt förbättrar smaken.

---

Vår egen kock Mikko Virtanen har valt ut de bästa nyttoväxterna till en egen produktgrupp.
Med över 30 års erfarenhet som professionell kock vet han vilka sorter som smakar allra bäst – och vill nu dela med sig av denna kunskap till er.

I Mikkos och Emmas kök förenas passionen för mat med rena och färska råvaror från den egna odlingen.
Mikkos gedigna matlagningskunnande och Emmas kunskap om odling – samt vilka växter som trivs och ger bäst resultat – ligger till grund för denna noggrant utvalda grupp av nyttoväxter.

Här har vi samlat sorter som fungerar lika bra i odlingen som på tallriken, med smaken i fokus.

 I köket experimenteras det med nya grödor, nya smaker och recept, och dessa kommer vi att dela med er allt eftersom tiden räcker till.

Denna produktgrupp utvecklas och utökas kontinuerligt, och vi tar gärna emot era önskemål –
vilka nyttoväxter eller råvaror vill ni att vi ska prova härnäst?

Traditionella tomater – smak, historia och mångfald

Traditionella tomater (heirloomtomater) är gamla, öppet pollinerade sorter som har bevarats genom generationer tack vare sin unika smak, färg och form. Till skillnad från hybridsorter kan du ta eget frö från dessa, och de behåller sina egenskaper år efter år.

I vårt sortiment hittar du ett brett urval av traditionella tomater – saftiga bifftomater, söta körsbärstomater samt köttiga sorter som passar utmärkt till såser och konservering. Färgerna varierar från klassiskt rött till djupt purpur, gult och grönrandigt.

De traditionella tomaterna kännetecknas av:

• rik och nyanserad smak
• unika former och färger
• spännande historia bakom varje sort

De flesta traditionella tomater är högväxande (stamtomat) och behöver stöd. De trivs i växthus, på en varm och skyddad plats utomhus eller i stora krukor.

Tips: Traditionella tomater ger bäst resultat med omsorg – varm växtplats, jämn vattning och näringsrik jord ger en riklig och smakrik skörd.