Porkkana, Nantes-tyyppinen
Katrin

Tuotekuvaus:

Varhainen Nantes-tyyppinen lajike, jolla on erinomainen maku. Juuret ovat lyhyitä, 11–13 cm pitkiä, sileäpintaisia, ja juuren yläosa ei muutu vihreäksi. Kypsyvät 95–105 päivässä. Siemenet kylvetään suoraan avomaalle aikaisin keväällä, kun maa on muokattavissa, ja sadonkorjuu alkaa noin 3–3,5 kuukauden kuluttua kylvöstä. Porkkanat sopivat tuorekäyttöön ja talvisäilytykseen.

Porkkana – makea ja monikäyttöinen juures
Porkkana (Daucus carota subsp. sativus) on yksi suosituimmista ja helpoimmin viljeltävistä juureksista. Se on makea, ravinteikas ja monikäyttöinen – sopii tuoreena, höyrytettynä, paahdettuna tai mehustettuna. Porkkana viihtyy viileässä ja kasvaa hyvin koko Suomen kasvukauden ajan.

Yhdisteltävät kasvit: Sipuli, purjo, tilli (kumppanuuskasvit torjuvat tuholaisia)