Porkkana
Norfolk F1

Tuotekuvaus:

’Norfolk’ on laadukas, keskiaikainen porkkanalajike, joka tunnetaan voimakkaasta kasvustaan ja mehukkaista, kirkkaan oransseista juuristaan. Makea maku tekee siitä erinomaisen tuorekäyttöön ja varastointiin. Sopii hyvin kotipuutarhaan ja ammattilaisten viljelyyn.

Kasvupaikka: Aurinkoinen tai puolivarjoinen.
Kasvualusta: Syvä, kuohkea, ravinteikas ja kivivapaa maa.

Kylvöohjeet:

Kevätkylvö: Touko–kesäkuu, maa +7 °C tai enemmän.
Kesäkylvö: Mahdollinen, tuottaa nopean sadon.
Syyskylvö: Sopii loppukesän kylvöön.

Suorakylvö: Kylvä 1–2 cm syvyyteen, riviväli 25–30 cm. Harvenna taimivaiheessa 3–5 cm välein. Pidä kylvös kosteana itämiseen saakka.
Itämisaika: 1–2 viikkoa.
Kasvuaika kylvöstä satoon: noin 110–120 päivää.

Sadonkorjuu: Syksyllä; sopii hyvin talvivarastointiin.

Erikoista:
– Keskiaikainen lajike, joka on säilyttänyt perinteisen makunsa ja muotonsa.
– Kirkkaan oranssit ja tasapaksut juuret tekevät siitä visuaalisesti kauniin ja maukkaan.

Porkkana – makea ja monikäyttöinen juures
Porkkana (Daucus carota subsp. sativus) on yksi suosituimmista ja helpoimmin viljeltävistä juureksista. Se on makea, ravinteikas ja monikäyttöinen – sopii tuoreena, höyrytettynä, paahdettuna tai mehustettuna. Porkkana viihtyy viileässä ja kasvaa hyvin koko Suomen kasvukauden ajan.

Yhdisteltävät kasvit: Sipuli, purjo, tilli (kumppanuuskasvit torjuvat tuholaisia)