Bataviansalaatti
Lollo Rossa

Tuotekuvaus:

Punainen, kähärä bataviansalaatti on lehti- ja keräsalaatin välimuoto. Lehdet muodostavat tiheitä, rapeita ruusukkeita, ja toistokylvöillä saat tuoreita lehtiä ja lehtiruusukkeita koko kesän. Korjaa satoa harventamalla, sen jälkeen taimi kerrallaan. Viihtyy runsasmultaisessa, kosteassa ja läpäisevässä maassa. Kastele säännöllisesti. Ei virity helposti kukkaan.

Yhdisteltävät kasvit: Sopii esimerkiksi porkkanan, retiisin ja kurkun kanssa. Basilika ja kehäkukka houkuttelevat pölyttäjiä ja hyötyhyönteisiä.

Kasvupaikka: Aurinkoinen tai puolivarjoinen.

Kasvualusta: Runsasmultainen, kostea, hyvin vettä läpäisevä maa.

Korkeus: Noin 20–25 cm.

Kylvöohjeet:

Kevätkylvö: Heti kun maa on muokattavissa, huhti–toukokuu.
Kesäkylvö: Kesäkuun loppuun tai heinäkuuhun.
Syyskylvö: Lollo Rosso soveltuu myös syyskylvöön. Kylvä myöhään elokuussa tai syyskuussa, jotta sadonkorjuu onnistuu vielä ennen kovimpia pakkasia tai varhain seuraavan kevään aikana. Syyskylvöstä saatat hyötyä pidennetystä kasvukaudesta ja varhaisemmasta sadonkorjuusta keväällä.
Talvikylvö: Voidaan kylvää ulos talven yli esimerkiksi pieniin suojattuihin astioihin; siemenet itävät keväällä lämpimien päivien alettua.

Kylvöstä satoon: noin 50–60 päivää.

Esikasvatus: Suositeltava sadon aikaistamiseksi, 3–4 viikkoa ennen ulosistutusta.
Suorakylvö: Sopii hyvin, kylvä harvaan, kastele vako ennen kylvöä ja pidä kylvös kosteana. Korkeissa lämpötiloissa itäminen on huonoa, yli +20 °C itäminen estyy.

Salaatti – tuoretta ja rapeaa satoa koko kauden
Salaatti on yksi monipuolisimmista ja helpoimmista vihanneksista kasvattaa. Sen raikkaat ja miedot lehdet sopivat salaatteihin, voileipiin ja koristeeksi lähes kaikkeen ruokaan. Nopeakasvuinen salaatti mahdollistaa useita kylvöjä kauden aikana, jolloin tuoretta satoa on tarjolla keväästä myöhäissyksyyn. Erilaiset lajikkeet tuovat vaihtelua väreihin ja makuun – kokeile sekoittaa riveihin eri tyyppejä.