Retiisi
Scarlet Globe

Tuotekuvaus:

'Scarlet Globe' on suosittu ja nopeasti kypsyvä retiisilajike, jonka pyöreä juuri on kirkkaanpunainen ja sisältä valkoinen sekä rapea. Maku on miellyttävän mieto ja raikas. Erinomainen valinta tuoreisiin salaatteihin, voileiville tai naposteltavaksi.

Kasvupaikka: Aurinkoinen tai puolivarjoinen.
Kasvualusta: Kuohkea, ravinteikas ja tasaisesti kosteana pysyvä maa.

Kylvöohjeet:

Kevätkylvö: Maalis–kesäkuu, heti kun maa on muokattavissa.
Kesäkylvö: Jatkuva kylvö heinäkuuhun asti.
Syyskylvö: Mahdollinen elokuun lopusta syyskuulle.

Esikasvatus: Ei tarpeen.
Suorakylvö: Suositeltavaa – kylvä suoraan maahan ja peitä ohuesti mullalla.

Kylvösyvyys: n. 1–1,5 cm.
Riviväli: 10–15 cm.

Kasvuaika kylvöstä satoon: n. 25–30 päivää.
Sadonkorjuu: Kun juuret ovat tasaisen pyöreitä ja sopivan kokoisia.

Vinkki: Tee toistuva kylvö 1–2 viikon välein, niin saat tasaisen sadon koko kasvukaudelle.

------

Nopeakasvuinen retiisi on varhaisen satokauden suosikki. Miedon pippurinen maku tekee siitä loistavan lisän tuoreisiin salaatteihin, voileiville tai dippilautaselle. Retiisit nautitaan parhaiten tuoreina, ohuina viipaleina tai kokonaisina naposteltaviksi. Säännöllisesti kylvettynä tarjoaa retiisi satoa koko kesän. Korjattava ennen kukintaa, jotta maku säilyy miedompana.

Yhdisteltävät kasvit: Salaatit, pinaatti, tilli, porkkana – nopeakasvuisena toimii hyvin muiden vihannesten rinnalla. Retiisi auttaa rikkomaan maan pintaa ja nopeuttaa hitaampien vihannesten taimettumista.