Savoykål
Savoy Vertus 2

Produkt info:

‘Vertus 2’ är en sen, mycket högavkastande savojkål med vackert gröna, krusiga blad. Sorten är köldtålig och passar både för färsk konsumtion och lagring. Bladen är saftiga och smakrika – utmärkta till soppor, kåldolmar och gratänger.

Savojkål tål kyla väl och kan stå kvar på friland långt in på hösten. Täck unga plantor med fiberduk för att skydda mot kålfjäril och andra skadedjur.

T.ex dill passar bra att odla tillasammans med olika kålväxter. Den avskräcker kålfjärilar, kålmal och kålflugor.

Förkultivering:
Så fröna inomhus i mars–april, cirka 1 cm djupt i sålåda eller små krukor. Optimal groningstemperatur är +15–18 °C. Plantera om plantorna i egna krukor när de fått några riktiga blad. Håll jorden fuktig och ge mycket ljus.

Utplantering:
Avhärda plantorna innan utplantering i maj–juni när frostrisken är över. Välj en solig växtplats med näringsrik, fuktighetshållande och väldränerad jord. Planteringsavstånd 40–50 cm, radavstånd 50–60 cm.

Direktsådd:
Möjlig i varm, bearbetad jord i maj–juni, men förkultivering rekommenderas för tidigare och säkrare skörd.

Från sådd till skörd cirka 120–150 dagar.