Kesäporkkana
Purple Sun F1

Tuotekuvaus:

’Purple Sun’ on upea punajuurenvärinen Nantes-tyyppinen porkkana, jonka maku on makea ja rakenne rapea. Sopii erinomaisesti naposteluun suoraan maasta, mutta myös ryöpättäväksi ja pakastettavaksi. Sen syvän violetti väri tekee siitä näyttävän lisän salaatteihin ja muihin ruokiin.

Kasvupaikka: Aurinkoinen avomaa.
Kasvualusta: Syvä, runsasmultainen, läpäisevä ja kiveton maa. Viihtyy kosteutta pidättävässä, mutta ilmavassa kasvualustassa.

Kylvöohjeet:

Kevätkylvö: Huhti–kesäkuun loppuun asti, heti kun maa on muokattavissa.
Kesäkylvö: Kesäkuun loppuun saakka antaa satoa loppukesästä ja syksystä.
Syyskylvö: Voidaan kylvää myöhään syksyllä ennen maan jäätymistä, jolloin siemenet itävät keväällä aikaisin.

Suorakylvö: Kylvä 1–2 cm syvyyteen kosteaan vakoon, peitä kevyesti ja pidä kylvös tasaisen kosteana. Harvenna taimet sopivalle etäisyydelle ja poista rikkaruohot. Kasvuharso nopeuttaa itämistä ja suojaa tuhohyönteisiltä.

Itämisaika: 2–4 viikkoa.
Kasvuaika kylvöstä satoon: n. 110–120 päivää.

Sadonkorjuu: Pitkät, kauniin violetit porkkanat ovat valmiita sekä tuorekäyttöön että säilöntään.

Vinkki: ’Purple Sun’ tekee vaikutuksen värillään ja makeudellaan – se on täydellinen naposteluporkkana, lasten suosikki sekä näyttävä lisä syysaterioihin.

Porkkana – makea ja monikäyttöinen juures
Porkkana (Daucus carota subsp. sativus) on yksi suosituimmista ja helpoimmin viljeltävistä juureksista. Se on makea, ravinteikas ja monikäyttöinen – sopii tuoreena, höyrytettynä, paahdettuna tai mehustettuna. Porkkana viihtyy viileässä ja kasvaa hyvin koko Suomen kasvukauden ajan.

Yhdisteltävät kasvit: Sipuli, purjo, tilli (kumppanuuskasvit torjuvat tuholaisia)