Pinaatti
Red Tabby F1

Tuotekuvaus:

Pyöreät, sileät, tummanvihreät lehdet, viininpunaiset varret ja lehtisuonet. Punainen väri säilyy kypsennyksen aikana.

Voidaan käyttää pienenä 'baby pinaattina' tai täysikasvuisena. 2-3 viikon kuluttua itämisestä voi jo alkaa kerätä lehtiä.


Kylvää siemenet aikaisin keväällä, syksyllä kunnostettuun penkkiin tai laatikkoon, tai loppukesällä, heinä-elokuussa. Kesäkuussa kylvetty pinaatti kasvattaa yleensä nopeasti korkean kukkavarren. Sopii myös myöhäiseen syyskylvöön tai talvikylvöön. Pinaatin siemenet pystyy itämään jo nollan tuntumassa. Ruukussa kasvava pinaatti tuottaa satoa joutaisasti. Aikaisessa kasvatuksessa ja viileällä säällä kasvuharso tai kasvihuone nopeuttaa kasvua. Pinaatin satokausi jatkuu ensimmäisiin pakkasiin asti.

---

Meidän oma kokkimme Mikko Virtanen on valinnut parhaat hyötykasvit omaan tuoteryhmäänsä.
Yli 30 vuoden kokemuksella ammattikokkina hän tietää, mitkä lajikkeet ovat maultaan parhaita – ja haluaa nyt jakaa tämän tiedon myös teidän kanssanne.

Mikon ja Emman keittiössä yhdistyvät intohimo ruokaan sekä puhtaisiin, tuoreisiin raaka-aineisiin omasta maasta.
Mikon pitkän linjan kokkaustaidot ja Emman vahva osaaminen viljelystä sekä siitä, mitkä kasvit menestyvät parhaiten, muodostavat tämän huolella valitun hyötykasviryhmän. 

Tähän ryhmään on koottu lajikkeita, jotka toimivat sekä viljelyssä että lautasella – maku edellä.

Keittiössä kokeillaan uusia kasveja, uusia makuja ja reseptejä, ja näitä ohjeita aletaan jakaa teille sitä mukaa kuin aikaa löytyy.

Tämä tuoteryhmä kasvaa ja kehittyy jatkuvasti, ja kuulemme mielellämme teidän toiveitanne –
mitä hyötykasveja tai raaka-aineita haluaisitte meidän kokeilevan seuraavaksi?