Auringonkukka

Tuotekuvaus:

Paksut ja rapeat versot voileipiin, salaatteihin ym. Suosittu ja perinteinen versotettava kasvi.

100g = noin 1500-2500 siementä.

Micro Leaf on pieni, rapea ja paljon ravintoaineita sisältävä verso tai lehti, jota voi viljellä sisätiloissa vuoden ympäri. Versot maistuvat niin salaateissa ja voileivällä kuin kalan ja lihankin lisukkeena. Versoja voi lisätä myös wokkiruokiin, pastaan, keittoihin, lämpimiin annoksiin tai vaikka pannacottan koristeeksi.

Micro Leaf -siemenet kylvetään kukkamullalla täytettyyn, hyvin ojitettuun viljelyastiaan, joka asetetaan lämpimään ja valoisaan paikkaan. Versot eivät tarvitse lannoitusta, vaan kasvavat nopeasti mullan ravinteilla. Kylvö tehdään tiheästi, ja siemenet painellaan kevyesti kosteaan multaan. Astia peitetään aluksi läpinäkyvällä kannella tai muovilla, kunnes siemenet itävät.

Versot ovat käyttövalmiita noin 2–4 viikon kuluttua kylvöstä, kun ne ovat 5–10 cm pituisia. Leikkaa tuoreet, kauniit ja jännittävän makuiset versot suoraan ruoka-annoksen päälle – helppo tapa lisätä väriä, makua ja vitamiineja ruokaan!

Kylvöohjeet – Micro Leaf

1. Valitse astia:
   Käytä matalaa viljelyastiaa (esim. muovilaatikko, matala ruukku tai kierrätetty ruoka-astia), jossa on reiät pohjassa veden valumista varten.

2. Täytä astia mullalla:
   Käytä kevyttä, hienojakoista kukkamultaa. Multakerros noin 3–5 cm riittää.

3. Kylvä siemenet tiheästi:
   Ripottele siemenet tiheästi mullan pinnalle. Älä peitä siemeniä mullalla, ellei siemenpussissa toisin mainita.

4. Kastele suihkuttamalla:
   Kastele varovasti, esimerkiksi sumutinpullolla, jotta siemenet eivät huuhtoudu. Multa saa olla kosteaa, ei märkää.

5. Pidä kosteana ja valoisassa:
   Peitä kylvös kevyesti muovilla tai läpinäkyvällä kannella ensimmäisten päivien ajaksi. Aseta astia valoisaan paikkaan, esim. ikkunalaudalle tai kasvatusvalojen alle.

6. Itäminen:
   Itämisaika vaihtelee lajikkeen mukaan, yleensä 2–7 päivää.

7. Sadonkorjuu:
   Versot ovat valmiita sadonkorjuuseen, kun ne ovat noin 5–10 cm korkeita, yleensä 2–4 viikon kuluttua kylvöstä. Leikkaa versot saksilla läheltä mullan pintaa.