Auringonkukka
Henry Wilde

Tuotekuvaus:

Jättikokoinen. Yksi korkeimmista lajikkeista. Haarautuva.

Auringonkukka on yksi helpoimmin viljeltävistä kesäkukista. Se ilahduttaa loppukesällä näyttävillä kukillaan ja sopii erinomaisesti leikkokukaksi. Yhdistä daalioiden kanssa – saat pitkäikäisiä kimppuja. Leikkokukkana se kestää pidempään haaleassa vedessä.

Auringonkukka on hyvä kasvi pölyttäjille ja perhosille. Se toimii myös maisemointi- ja suojakasvina, ja tuo ihanaa väriä puutarhaan.

• Korkeat lajikkeet saattavat tarvita tukea.

• Matalat lajikkeet sopivat hyvin ruukkuihin, myös sisätiloihin.

Istuta kukkapenkkiin, keittiöpuutarhaan tai vaikka aidaksi. Lakastuneet kukat kannattaa jättää paikoilleen – niihin kehittyy siemeniä, joita linnut syövät suoraan kasveista.
Muista lannoittaa hyvin – auringonkukat ovat ravinteennälkäisiä kasveja.

Sadonkorjuu ja käyttö:

• Leikkaa kukat kimppuihin tai kuivaa ne ripustamalla varsistaan.

• Kuivatut kukat voi talvella tarjota pikkulinnuille tai käyttää sisustuksessa.

• Nuppuja voi keittää ja syödä voin ja sitruunan kanssa.

• Siemeniä voi syödä sellaisenaan, paahdettuna tai lisätä salaatteihin ja jogurttiin.

• Syksyllä kerätyistä siemenistä voi kasvattaa versoja talvella.

Kylvö:
– Esikasvatus (huhtikuu): Täytä 2/3 ruukusta kukkamullalla ja loput kylvömullalla. Kylvä 1–2 siementä/ruukku. Pidä kosteana, säästä vahvin taimi, siirrä valoisaan ja viileään. Istuta ulos, kun yöpakkaset ovat ohi.
– Suorakylvö (toukokuu): Kastele maa ennen kylvöä. Pidä kylvös kosteana, kunnes siemenet itävät. Suojaa siemenet linnuilta ja jyrsijöiltä.

Yksivuotinen