Häränsydän
Cuor di Bue

Tuotekuvaus:

Cuor di Bue on perinteinen italialainen sydämenmuotoinen tomaattilajike, joka tuottaa suuria ja mehukkaita hedelmiä, painoltaan noin 200 g. Tomaatit ovat erittäin maukkaita, tasapainoisia ja sopivat sekä tuorekäyttöön että ruoanlaittoon.

Kasvi on runkotomaatti, joten se tarvitsee tuen ja varkaita poistetaan. Sopii kasvatettavaksi kasvihuoneessa tai ulkona lämpimässä ja suojaisassa paikassa. Hedelmät kypsyvät kauniin punaisiksi ja säilyttävät makunsa myös pitkään sadonkorjuun aikana.

Ohjeet: Tomaatin kasvatus siemenestä

Kasvatukseen sopivat syvät tomaattiruukut

Esikasvatus helmi-huhtikuussa 8-10 vkoa ennen ulosistutusta, kun yölämpötila yli +8°C. Aikainen kylvö vaatii lisävaloa.

Kylvä siemenet kylvömultaan ja pidä kylvös kosteana. Kylvös on hyvä peittää muovilla tai asettaa minikasvihuoneeseen, jotta multa pysyy kosteana pidempään. Ihanteellinen kylvölämpötila on 18–21 °C. Kun taimet itävät, kylvös on siirrettävä valoisaan ja viileämpään paikkaan, jotta taimista kasvaa tanakoita ja hyvinvoivia. Kasvivalon käyttäminen on suositeltavaa, sillä se estää taimia kasvamasta pitkiksi ja honteloiksi.

Kun taimia voi käsitellä, ja niihin on ilmestynyt ensimmäiset varsinaiset lehdet (toinen lehtipari), on aika istuttaa taimet hieman suurempiin ruukkuihin. Älä siirrä koulimista pidemmälle, sillä taimet tarvitsevat ravinteikkaamman mullan juuri nyt selviytyäkseen voimakkaasta kasvusta. Aseta taimi 7-10 cm suuruiseen, lannoitetulla mullalla (esim. kukkamullalla) täytettyyn ruukkuun. Pienet taimet ovat herkkiä, ja koulimisen yhteydessä niitä on parasta käsitellä tarttumalla mieluummin lehtiin kuin varteen. Koska tomaatit voivat kasvattaa uusia juuria koko varren matkalta, taimen voi laittaa syvälle uuteen ruukkuun; se edistää uusien juurten muodostumista.

Kun siirrät taimet kasvupaikalle, odota, kunnes yön alin lämpötila on +8°C. Taimet saattaa olla tarpeen koulia vielä kerran ennen kuin ne asetetaan lopulliseen kasvupaikkaansa.

 Basilika, samettikukka ja persilja torjuvat tuholaisia ja tukevat kasvua sekä parantavat tomaatin makua. Samettikukka ja kehäkukka torjuvat tuholaisia, kun taas iisoppi houkuttelee pölyttäjiä.