Jäävuorisalaatti
Saladin

Tuotekuvaus:

Rapea ja kiinteä keräsalaatti, joka säilyttää rakenteensa ja maunsa erinomaisesti. Sopii niin puutarhaan kuin ruukkuviljelyyn, ja sen tiivis kerä tekee sadonkorjuusta helppoa ja miellyttävää. Erittäin maukas ja monipuolinen lajike, joka kannattaa ottaa kokeiluun.

Kylvöohjeet:

Kevätkylvö: Huhti–toukokuu.
Kesäkylvö: Kesäkuun alkuun asti, useampia satokertoja mahdollista.
Syyskylvö: Elokuun lopusta syyskuuhun, antaa sadon myöhäiseen syksyyn.
Talvikylvö: Voidaan kylvää ulos talven yli esimerkiksi pieniin suojattuihin astioihin; siemenet itävät keväällä lämpimien päivien alettua.

Esikasvatus: 3–4 viikkoa ennen ulosistutusta, nopeuttaa sadonkorjuuta.
Suorakylvö: Soveltuu hyvin, tasainen itävyys.

Itäminen ja sadonkorjuu:

Itää maan lämpötilan ollessa yli +4 °C.
Itämisaika 7–12 päivää.
Sadonkorjuu noin 50–60 päivää kylvöstä, kerää kerät kokonaisina tai lehtiä tarpeen mukaan.

Kasvupaikka ja hoito:

Aurinkoinen tai puolivarjoinen kasvupaikka.
Runsasmultainen, hyvin vettä pidättävä maa.
Säännöllinen kastelu ja lannoitus pitävät lehtien rapeina ja maukkaina.

Salaatti – tuoretta ja rapeaa satoa koko kauden
Salaatti on yksi monipuolisimmista ja helpoimmista vihanneksista kasvattaa. Sen raikkaat ja miedot lehdet sopivat salaatteihin, voileipiin ja koristeeksi lähes kaikkeen ruokaan. Nopeakasvuinen salaatti mahdollistaa useita kylvöjä kauden aikana, jolloin tuoretta satoa on tarjolla keväästä myöhäissyksyyn. Erilaiset lajikkeet tuovat vaihtelua väreihin ja makuun – kokeile sekoittaa riveihin eri tyyppejä.