Körsbärstomat
Indigo Rose

Produkt info:

Indigo Rose är en spektakulär tomatsort känd för sina purpursvarta frukter som väger cirka 30–40 g. Den mörka färgen utvecklas tack vare solljus och avslöjar ett högt innehåll av antocyaniner. Smaken är mild, frisk och lätt bärig – perfekt till sallader, som snacks eller för att skapa vackra färgkontraster i maten.

Frö till en av de mörkaste tomatsorterna med en plommonliknande smak. Rikgivande sort. 

Sorten trivs i växthus eller på en varm, solig och skyddad plats på friland och ger en pålitlig och riklig skörd.

Stamtomat som behöver stöd. Sidoskotten avlägsnas.

Odling: Så inomhus i såjord mellan februari-april. Fröna gror efter ca 10 dagar vid 20 grader. Håll en hög groningstemperatur och plantera om i krukor med näringsrik plantjord. Bind upp plantorna och ta bort sidoskott i bladvecken.

Såråd: Odla tomater från frö

Djupa tomatkrukor som passar till odling

Förkultivering i februari-april 8-10 veckor före utplanterins, när nattemperaturen överskrider +8°C. Tidig sådd kräver tilläggsbelysning.

Använd såjord till fröna och håll sådden fuktig. Täck gärna sådden med plast eller ställ i minidrivhus så håller sig jorden fuktig längre. Den optimala såtemperaturen är 18-21°C. När plantorna tittat upp, ställ dem på en ljus och svalare plats för att få knubbiga och välmående plantor. Använd gärna extrabelysning, det förhindrar att plantorna blir långa och gängliga.

När plantorna kan hanteras och har fått sina första karaktärsblad (bladpar nummer två) är det dags att plantera om dem i en lite större kruka. Vänta inte för länge med omplanteringen, det är nu de behöver en mer gödslad jord för att klara av en kraftig tillväxt. Sätt en planta i en 7 till 10 centimeter stor kruka fylld med gödslad jord (till exempel blomjord). Små plantor är känsliga och vid omplantering mår de bäst av att hanteras genom att hålla i bladen och inte i stjälken. Eftersom tomater kan bilda nya rötter längs med hela stjälken kan plantorna sättas djupt i nya krukan, då stimuleras tillväxt av nya rötter.

Vid utplantering, vänta tills lägsta nattemp är +8°C. Eventuellt kan plantorna behöva en extra omplantering innan de sätts på sin slutgiltiga växtplats.

Basilika, tagetes och persilja skyddar mot skadedjur och främjar tillväxt samt förbättrar smaken.

Traditionella tomater – smak, historia och mångfald

Traditionella tomater (heirloomtomater) är gamla, öppet pollinerade sorter som har bevarats genom generationer tack vare sin unika smak, färg och form. Till skillnad från hybridsorter kan du ta eget frö från dessa, och de behåller sina egenskaper år efter år.

I vårt sortiment hittar du ett brett urval av traditionella tomater – saftiga bifftomater, söta körsbärstomater samt köttiga sorter som passar utmärkt till såser och konservering. Färgerna varierar från klassiskt rött till djupt purpur, gult och grönrandigt.

De traditionella tomaterna kännetecknas av:

• rik och nyanserad smak
• unika former och färger
• spännande historia bakom varje sort

De flesta traditionella tomater är högväxande (stamtomat) och behöver stöd. De trivs i växthus, på en varm och skyddad plats utomhus eller i stora krukor.

Tips: Traditionella tomater ger bäst resultat med omsorg – varm växtplats, jämn vattning och näringsrik jord ger en riklig och smakrik skörd.