Morot
Malbec F1

Produkt info:

’Malbec’ är en av de bästa röda morotssorterna. Den djupröda färgen gör den både dekorativ och lockande, perfekt färsk eller tillagad. Särskilt vid rostning utvecklar sorten en söt och aromatisk smak som gör den till en riktig delikatess i köket. Den saftiga konsistensen och jämna tillväxten gör sorten till ett pålitligt val för hobbyodling.

Växtplats: Solig eller halvskuggig.
Jordmån: Näringsrik, mullhaltig, väldränerad och stenfri jord.

Såanvisning:

Vårsådd: Från april, när jorden går att bruka (+8–10 °C).
Sommarsådd: Till slutet av juni, för skörd sensommar och höst.
Höstsådd: Kan sås sent på hösten innan marken fryser; fröna gror tidigt på våren.

Direktsådd: Så 1–2 cm djupt, radavstånd 20–30 cm. Håll sådden fuktig under groning. Gallra plantorna till ca 3–5 cm avstånd.

Groningstid: 2–4 veckor.
Växttid från sådd till skörd: ca 75–85 dagar.

Skörd: Jämnstora, röda morötter som passar utmärkt färska, till matlagning och särskilt till rostning, då smaken fördjupas.

Tips: ’Malbec’ ger både färg och smak på tallriken – prova att rosta i ugnen med olivolja och örter!

Morot – söt och mångsidig rotfrukt
Morot (Daucus carota subsp. sativus) är en av de mest populära och lättodlade rotfrukterna. Den är söt, näringsrik och mångsidig – passar färsk, ångad, ugnsrostad eller som juice. Morötter trivs i svalare klimat och växer bra under hela den nordiska odlingssäsongen.

Passande växter: Lök, purjolök, dill (samsas bra och motverkar skadedjur)