Palsternakka
Gladiator

Tuotekuvaus:

’Gladiator’ on sileäjuurinen ja maukas palsternakkalajike, joka on erityisen hyvä keittoihin, paistoksiin ja uunijuureksiksi. Lajike on tuottelias ja juuret ovat tasalaatuisia. Kestää hyvin varastointia ja sietää hyvin kylmää, mikä tekee siitä erinomaisen syksyn ja alkutalven sadonkorjuukasvin.

Kasvupaikka:
Aurinkoinen tai puolivarjoinen.

Kasvualusta:
Syvä, ravinteikas, kivettömäksi muokattu ja hyvin vettä läpäisevä maa. Ei tuoretta lantaa ennen kylvöä.

Korkeus:
Lehtiruusuke noin 30–45 cm, juuret jopa 20–40 cm pitkiä.

Yhdisteltävät kasvit:

Sipuli ja purjo: torjuvat tuholaisia ja parantavat kasvua.
Tilli: houkuttelee hyödyllisiä hyönteisiä.
Parsa ja maissi: hyötyvät erilaisesta juuristo- ja ravinteidenkäytöstä.

Kylvöohjeet ja -ajat:

Kevätkylvö: Kylvä heti aikaisin keväällä, kun maa on sulanut ja muokattavissa.
Kesäkylvö: Mahdollinen aikaisin kesällä pitkää kasvukautta vaativana kasvina, mutta sato voi jäädä pienemmäksi.
Syyskylvö: Voidaan kylvää myöhään syksyllä ennen maan jäätymistä, jolloin siemenet itävät keväällä.

Kylvä 1–2 cm syvyyteen, riviväli 40–50 cm, taimiväli harvennuksen jälkeen 10–15 cm.

Hoito:
Pidä maa tasaisen kosteana, erityisesti taimettumisen ja alkukasvun aikana. Kitke rikkaruohot säännöllisesti, jotta nuoret taimet eivät jää varjoon.

Korjuu:
Nosta juuret syksyllä tai anna niiden talvehtia maassa, jolloin maku makeutuu.