Retiisi
Babtu Zara

Tuotekuvaus:

'Babtu Žara' on erittäin aikainen perinteinen retiisilajike, joka sietää hyvin viileitä lämpötiloja. Pyöreät, punaiset juuret ovat sisältä mehukkaita ja maultaan mietoja. Lajike tunnetaan tasaisesta sadontuotostaan ja hyvästä maustaan. Nopean kasvunsa ansiosta ensimmäiset retiisit voidaan korjata jo noin 18–22 vuorokauden kuluttua kylvöstä.

Retiisi sopii kasvatettavaksi avomaalla ja kasvukauden alussa myös kasvihuoneessa. Parhaan tuloksen saat kylvämällä siemenet kuohkeaan, tasaisen kosteaan maahan.

Tee toistuva kylvö 1–2 viikon välein, niin saat tasaisen sadon koko kasvukaudelle.

Kasvupaikka: Aurinkoinen tai puolivarjoinen.
Kasvualusta: Kuohkea, ravinteikas ja tasaisesti kosteana pysyvä maa.

Kylvöohjeet:

Kevätkylvö: Maalis–kesäkuu, heti kun maa on muokattavissa.
Kesäkylvö: Jatkuva kylvö heinäkuuhun asti.
Syyskylvö: Mahdollinen elokuun lopusta syyskuulle.


Kylvösyvyys: n. 1–1,5 cm.
Riviväli: 10–15 cm.

Kasvuaika kylvöstä satoon: n. 35–40 päivää.
Sadonkorjuu: Kun juuret ovat tasaisen keltaisia, rapeita ja maukkaita.

------

Nopeakasvuinen retiisi on varhaisen satokauden suosikki. Miedon pippurinen maku tekee siitä loistavan lisän tuoreisiin salaatteihin, voileiville tai dippilautaselle. Retiisit nautitaan parhaiten tuoreina, ohuina viipaleina tai kokonaisina naposteltaviksi. Säännöllisesti kylvettynä tarjoaa retiisi satoa koko kesän. Korjattava ennen kukintaa, jotta maku säilyy miedompana.

Yhdisteltävät kasvit: Salaatit, pinaatti, tilli, porkkana – nopeakasvuisena toimii hyvin muiden vihannesten rinnalla. Retiisi auttaa rikkomaan maan pintaa ja nopeuttaa hitaampien vihannesten taimettumista.

Syksyn kylvöopas