Salvia

Produkt info:

Salvia är en flerårig, aromatisk och dekorativ ört som uppskattas både som kryddväxt och som prydnadsväxt i trädgården. De grågröna, lätt ludna bladen och blåvioletta blommorna ger en härlig medelhavskänsla. Smaken är kraftig och varm – utmärkt till kött, grönsaker och te. Salvia är dessutom en värdefull pollinatörväxt som lockar bin och fjärilar.

Salvia används som krydda och örtte. Den passar särskilt till rätter med kraftiga smaker och hjälper matsmältningen. Torkade blad bevarar aromen väl. Salvia är torktålig, motståndskraftig mot sniglar och rådjur, och gör sig utmärkt i både örtland och prydnadsrabatter.

Växtplats: Solig och varm plats, skyddad från vind.
Jordmån: Väldränerad, lätt och kalkrik jord. Tål torka men inte stående fukt.

Blommmar i juni–augusti med blåvioletta blommor.

Såanvisningar:
Förkultiveras i februari–mars. Så fröna i fuktig såjord och täck lätt med jord. Håll varmt (+20 °C) och ljust. Gror efter cirka 10–20 dagar. Härdas före utplantering när frostrisken är över. Plantera med 30 cm avstånd. Direktsådd möjlig i varm jord i maj, men förkultivering ger säkrare resultat. Lämpar sig inte för höst- eller vintersådd.

Bladen kan skördas cirka 80–100 dagar efter sådd, och växten ger skörd i flera år.

Trivs tillsammans med rosmarin, timjan, lavendel och ringblomma. Doften kan också skydda grönsaker som kål och morötter mot skadedjur.

Här hittar du krukor till örterna.

Med Retro-örtsaxen och Kökets kryddsax tar du enkelt tillvara örterna.