Salvia

Tuotekuvaus:

Salvia on monivuotinen, aromaattinen ja koristeellinen yrtti, jota arvostetaan sekä maustekasvina että kauniina puutarhakasvina. Sen harmaanvihreät, karheapintaiset lehdet ja sinivioletit kukat tuovat puutarhaan Välimeren tunnelmaa. Maku on voimakas ja lämmin, erinomainen liha- ja kasvisruokiin sekä yrttiteeksi. Salvia on erinomainen pölyttäjäkasvi – sen kukat houkuttelevat mehiläisiä ja perhosia.

Salvia on erinomainen ruoka- ja teeyrtti. Sitä käytetään erityisesti rasvaisten ruokien maustamiseen ja sen sanotaan edistävän ruoansulatusta. Kuivattuna lehdet säilyttävät arominsa hyvin. Salvia kestää kuivuutta, ei houkuttele kotiloita tai peuroja, ja sopii myös koristeeksi kukkapenkkeihin ja yrttitarhoihin.

Kasvupaikka: Aurinkoinen ja lämmin, tuulelta suojainen paikka.
Kasvualusta: Läpisevä, kevyt ja kalkkipitoinen maa. Salvia ei siedä jatkuvaa märkyyttä, mutta kestää kuivuutta hyvin.

Kukkii kesä–elokuussa, sinivioletein kukin.

Kylvöohjeet:
Esikasvatus helmi–maaliskuussa. Kylvä siemenet kosteaan kylvömultaan ja peitä kevyesti mullalla. Pidä kylvös lämpimänä (+20 °C) ja valoisana. Itäminen kestää noin 10–20 päivää. Karaise taimet ennen ulosistutusta, kun hallat ovat ohi. Istuta kasvupaikalle 30 cm välein. Suorakylvö onnistuu lämpimään maahan toukokuussa, mutta esikasvatus tuottaa varmemman tuloksen.

Lehtiä voi kerätä noin 80–100 päivää kylvöstä, ja kasvi tuottaa satoa useita vuosia.

Sopii hyvin yhteen rosmariinin, timjamin, laventelin ja kehäkukan kanssa. Myös vihanneksia kuten kaalia ja porkkanaa suojaa tuoksullaan tuholaisilta.

Täältä löydät ruukut yrttien viljelyyn. 

Retro-yrttisaksilla ja  Keittiön yrttisaksilla otat helposti yrtit talteen