Sidesalaatti
Little Gem

Tuotekuvaus:

Pienoissalaatti, joka kasvaa tiiviinä ja maukkaana ruusukkeena. Keski-Euroopassa erittäin suosittu lajike, joka sopii täydellisesti pienen talouden ja kotipuutarhan tarpeisiin. Tiivis rakenne ja hyvä maku tekevät siitä Korpikankaan suosikin. Little Gem on helppo viljellä ja tuottaa tasaisesti herkullista satoa.

Salaatti muodostaa tiiviit, maukkaat kerät, jotka voi korjata kokonaisina tai kerroksittain.

Yhdisteltävät kasvit: Sopii kasvamaan esimerkiksi retiisin, porkkanan ja herneiden kanssa. Kehäkukka ja basilika houkuttelevat pölyttäjiä ja hyötyhyönteisiä.

Kasvupaikka: Aurinkoinen tai puolivarjoinen.

Kasvualusta: Runsasmultainen, kostea ja hyvin vettä läpäisevä maa.

Korkeus: Noin 15–20 cm.

Kukinta: Ei helposti kuki, mikä pidentää sadon aikaa.

Kylvöohjeet:

Kevätkylvö: Huhti–toukokuu, heti kun maa on muokattavissa.
Kesäkylvö: Kesäkuun loppuun tai heinäkuuhun.
Syyskylvö: Soveltuu myös syyskylvöön, kylvö elokuun lopusta syyskuuhun.
Talvikylvö: Voidaan kylvää ulos talven yli esimerkiksi pieniin suojattuihin astioihin; siemenet itävät keväällä lämpimien päivien alettua.

Kylvöstä satoon: noin 50–60 päivää.

Esikasvatus: Suositeltava, 3–4 viikkoa ennen ulosistutusta.
Suorakylvö: Sopii hyvin suorakylvöön, kylvö harvaan ja pidä kylvös kosteana.

Salaatti – tuoretta ja rapeaa satoa koko kauden
Salaatti on yksi monipuolisimmista ja helpoimmista vihanneksista kasvattaa. Sen raikkaat ja miedot lehdet sopivat salaatteihin, voileipiin ja koristeeksi lähes kaikkeen ruokaan. Nopeakasvuinen salaatti mahdollistaa useita kylvöjä kauden aikana, jolloin tuoretta satoa on tarjolla keväästä myöhäissyksyyn. Erilaiset lajikkeet tuovat vaihtelua väreihin ja makuun – kokeile sekoittaa riveihin eri tyyppejä.