Punajuuri, Luomu
Chioggia

Tuotekuvaus:

Herkullinen punavalkoraitainen punajuuri. Tavanomaista punaista lajiketta makeampi. Syödään tuoreena, kevyesti keitettynä, tai säilöttynä. Nuoria lehtiä käytetään lehtimangoldin tavoin. Liian aikaisin kylvettynä taimet kukkivat helposti, jos altistuvat kevään yöpakkasille. Eivät tuota tällöin satoa. Viihtyy ravinteikkaassa, kosteuden säilyttävässä ja runsasmultaisessa maassa. Harvenna varhain. Kuohkeuta maa taimien ympäriltä. Lannoita kaliumpitoisella lannoitteella.

Suorakylvö: Kastele vako ennen kylvöä. Pidä kylvös kosteana kunnes siemenet itäneet. Ennen kylvöä liota siemeniä vedessä muutama tunti. Se nopeuttaa itämistä.

Punajuuri on vaatimaton kasvi, keväällä kylvämistä lukuun ottamatta se voidaan kylvää myös syksyllä, mutta kaikki lajikkeet eivät ole sopivia tähän. Talvikylvöihin tarvitaan lajikkeita, joilla on hyvä talvikestävyys, ja tuplasti enemmän siemeniä kuin kevätistutukseen. Talvella kylvettäessä punajuuret ovat korjuuvalmis puoli kuukautta tai jopa kuukautta aikaisemmin.