Salaattisipuli Luomu
Ishikura

Tuotekuvaus:

Nopeakasvuinen ja miedon makuinen pillisipuli, joka sopii erinomaisesti tuoreena salaatteihin, voileiville ja ruoan koristeluun. ‘Ishikura’ tuottaa pitkiä, valkoisia varsia ilman sipulimaisen pullistuman muodostumista. Yhdestä kylvöstä saat satoa pitkään, eikä uusintakylvö ole tarpeen.

Kasvupaikka: Aurinkoinen.
Kasvualusta: Ravinteikas, multava ja hyvin vettä läpäisevä maa.
Korkeus: n. 30–50 cm.
Kukinta: Ei merkittävää koristearvoa, kasvatetaan varsien vuoksi.
Yhdisteltävät kasvit: Tillit, porkkanat, salaatit ja yrtit – sipuli karkottaa kirvoja, jotka vahingoittavat tilliä.

Kylvöohjeet:

Kevätkylvö: Huhti–kesäkuussa, kun maa on muokattavissa.
Kesäkylvö: Mahdollinen heinäkuuhun asti, jolloin satoa saadaan syksylle.
Talvikylvö: Mahdollinen – kylvä loppusyksyllä ennen maan jäätymistä tai aikaisin keväällä ennen maan sulamista.

Esikasvatus: Ei välttämätön, mutta mahdollista varhaisen sadon saamiseksi.
Suorakylvö: Suositeltava – kylvä riveihin 25 cm välein, 2–3 cm syvyyteen.

Kasvuaika kylvöstä satoon: n. 60–70 päivää.

Vinkki: Säännöllinen kastelu ja maltillinen lannoitus tuottavat meheviä ja maukkaita varsia.

Sipuli – monikäyttöinen keittiön peruspilari
Sipuli on yksi maailman käytetyimmistä vihanneksista ja keittiön todellinen peruspilari. Sen aromikas maku syventyy kypsennettäessä ja tuo ruokaan täyteläisyyttä. Sopii tuorekäyttöön, kypsennettäväksi ja säilöntään – niin pataruokiin, salaatteihin kuin grilliherkkuihinkin. Sipuli on suhteellisen helppo kasvattaa ja sopii hyvin myös kotipuutarhureille, jotka arvostavat satoa pitkälle talveen säilyvistä vihanneksista.