Tomatillo
Amarylla

Tuotekuvaus:

'Amarylla' on lämpöä rakastava, yksivuotinen tomatillo, joka kasvaa noin 60–90 cm korkeaksi. Se on reheväkasvuinen ja satoisa lajike, joka tuottaa runsaasti keltaisia hedelmiä paperimaisen suojuksen sisällä. Hedelmien maku on makeanhapan, ja ne sisältävät runsaasti vitamiineja. Mitä aurinkoisempi kasvupaikka, sitä makeammiksi hedelmät kehittyvät. Tomatillon kukat tarvitsevat pölytyksen hedelmien muodostumiseksi, joten runsaan sadon varmistamiseksi kannattaa kasvattaa useampaa kuin yhtä kasvia. Hedelmiä käytetään tuoreina sekä esimerkiksi salsakastikkeiden, hillojen ja muhennosten valmistukseen. Tomatilloa voidaan kasvattaa kasvihuoneessa tai lämpimällä ja suojaisalla paikalla avomaalla.

Kasvatus siemenestä

Esikasvata taimet maalis–huhtikuussa 20–22 °C. Kylvä siemenet suoraan suurehkoihin ruukkuihin, jotta taimia ei tarvitse siirtää pienistä ruukuista suurempiin. Kylvä 2–3 siementä noin 1 cm syvyyteen ja pidä multa tasaisen kosteana. Itämisen jälkeen jätä ruukkuun vahvimmat taimet. Karaise taimet ennen istutusta ja siirrä ne kasvihuoneeseen tai lämpimälle avomaalle vasta, kun yöpakkasten vaara on ohi. Valitse mahdollisimman aurinkoinen kasvupaikka ja kastele säännöllisesti. Kypsymättömät, ehjät hedelmät voidaan säilyttää 1–4 °C jopa kaksi kuukautta. Kypsät hedelmät säilyvät jääkaapissa noin pari viikkoa.